科  別

檢定職種

一年級

二年級

三年級

備               註

餐飲科

中餐烹調

丙級

乙級

1.三年內至少應通過2張勞動部技能檢定證照。

2.鼓勵學生考取中餐烹調乙級證照。

烘焙

丙級

餐飲服務技術

丙級

飲料調製

丙級