賀 ~ 本校學生階觀三甲王雲柔以繁星計畫聯合推薦甄選錄取 國立臺灣科技大學-不分系 ; 飛三乙 林宇竹 以繁星計畫聯合推薦甄選錄取元培醫事科技大學-護理系

餐飲管理科(Dept. Of Resturant Management)
☉正規班:免試入學
☉輪調班:獨招入學+輪調式建教+升國立北商
☉產攜班:獨招入學+階梯式建教+升國立高餐


一、培育目標:
以培育餐飲事業之作業與管理基層人才為目標,亦秉持本校辦學理念「就業有證照、升學有實力」,按部就班,循序漸進,以達成教育目標。
 
二、課程特色:
    2-1、3+4強調學生做中學.學中做的「務實致用」能力,傳授餐飲製備與服務技術之知識與實用技能。

三、科系特色:
3-1.校外實習合作單位優良:華航諾富特飯店、桃禧航空城飯店、尊爵天際飯店等 5星級飯店實習合作,讓學生在學校即擁有國際級觀光飯店工作的經驗。
3-2、直升國立北商升學率佔餐科人數的50%。
     
四、 科榮譽榜:
 4-1. 101學年參加桃園縣國中技藝競赛中餐組-佳作、烘焙組-佳作。輔導學生參加競賽得獎率10%
 4-2. 101學年度參加中等高中全國技藝競賽中餐組佳作。
 4-3. 2013國際果雕交流大賽榮獲高中職組—新秀獎
 4-4. 2013王品盃托盤大賽佳作

五、餐飲科「微型創業」特色招生
                                     
六、科課程手冊

七、證照規劃